在生活中，我们可能经常遇到鲜榴莲，也偶尔看到速冻榴莲肉。可是我们不明白这两种榴莲到底哪种榴莲要好？如果凭直觉的，那肯定觉得鲜榴莲要好，因为新鲜啊，我们要买的就是新鲜。那我们来仔细分析一下，到底哪种榴莲会好，欢迎各路神仙来指教！
比如都是来自泰国金枕榴莲，鲜榴莲一般的流程都是采摘不成熟的榴莲，通过抹药控制成熟时间，一般泰国榴莲从采摘到各大超市，可能需要２０天左右时间。采摘当天药物控制，装箱打包，然后装柜运输（一般选择陆运），平均到国内的时间在７－１０天左右（远近距离不一样）。然后到批发市场进行批发，到超市需要３－５天时间不等，水果店及超市卖２－３天。这个节奏都已经比较快了，２０天左右的时间，是要控制榴莲在路途中成熟的，所以榴莲只能是５－６成熟就必须要采摘。未成熟的榴莲从某种角度来说，榴莲没有长成型，果肉的糖分，营养没有进行正常的转化，所以即使催熟的榴莲，口感还是赶不上树上熟榴莲。
速冻榴莲肉，俗称：“树上熟榴莲”，为什么是树上熟榴莲肉呢？因为在采摘榴莲的时候，成熟度高的榴莲，因为路途遥远，榴莲很容易就裂开了，炸裂的榴莲是不太好卖的，或者炸裂的榴莲容易坏掉，不能再运送到中国了。这样子成熟度高的榴莲，只能在产地当地，去壳，去核，进行冷冻低温处理。然后装盒，装箱，冷链运输到中国进行销售。
通过以上分析说明，鲜榴莲是未成熟榴莲，进行催熟销售；速冻榴莲肉是树上熟榴莲，未经催熟处理，直接在产地进行去壳，去核。冷冻树熟榴莲肉，营养丰富，口感更佳，健康安全。小伙伴们，通过仔细分析，是不是颠覆了我们的传统思路。
泰国榴莲冻肉哪里买？当然广州昌华速冻榴莲肉批发中心，专业从事进口榴莲批发贸易，主营泰国榴莲速冻果肉，马来西亚速冻榴莲果肉。我们与泰国和马来西亚榴莲生产厂家建立长期稳定的合作关系！我们重信用、守合同、保证产品质量，立志成为国内**的冷冻榴莲供应商！
